




لوازم پخت و پز برقی از کاربردیترین تجهیزات آشپزخانه هستند که با هدف سادهتر، سریعتر و راحتتر شدن فرآیند آشپزی طراحی شدهاند. تنوع بالای این محصولات باعث شده برای هر نوع نیاز، از آماده کردن یک صبحانه سریع تا پخت غذاهای کامل و تهیه انواع کیک و دسر، دستگاه مناسبی وجود داشته باشد.
امروزه محصولاتی مانند سرخ کن، هواپز، مولتی کوکر، پلوپز، زودپز برقی، کیک پز، مایکروویو، ساندویچ ساز، وافل ساز و تخم مرغ پز در بسیاری از آشپزخانهها مورد استفاده قرار میگیرند. انتخاب درست این وسایل میتواند علاوه بر صرفهجویی در زمان، فرآیند آشپزی را نیز لذتبخشتر کند.
لوازم پخت و پز برقی شامل دستگاههای متنوعی هستند که هرکدام برای یک یا چند روش پخت طراحی شدهاند. آشنایی با کاربرد هر محصول به شما کمک میکند هنگام خرید، انتخابی متناسب با نیاز خود داشته باشید.
سرخ کن برقی یکی از پرطرفدارترین لوازم پخت و پز برای تهیه غذاهای سوخاری، سیبزمینی، مرغ، ماهی، سبزیجات و انواع میانوعده است. مدلهای جدید سرخ کن بدون روغن یا هواپز با استفاده از گردش هوای داغ، غذا را با میزان روغن بسیار کمتر آماده میکنند.
ظرفیت، توان دستگاه، محدوده تنظیم دما و زمان، تعداد برنامههای پخت و قابلیت شستوشوی قطعات از مواردی هستند که هنگام خرید سرخ کن باید به آنها توجه کرد.
مولتی کوکر یک دستگاه چندکاره است که میتواند برای تهیه غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. پخت برنج، خورش، سوپ، گوشت، حبوبات و بسیاری از غذاهای دیگر از کاربردهای این دستگاه هستند.
زودپز برقی نیز برای افرادی که به دنبال کاهش زمان پخت هستند، انتخاب مناسبی است. این دستگاه با استفاده از فشار و حرارت، پخت مواد غذایی را در مدت زمان کوتاهتری انجام میدهد و برای پخت گوشت و حبوبات بسیار کاربردی است.
پلوپز یکی از لوازم کاربردی برای افرادی است که انواع غذاهای برنجی را در برنامه غذایی خود دارند. این دستگاه امکان پخت آسان برنج را فراهم میکند و برخی مدلها قابلیتهایی مانند پخت تهدیگ، بخارپز کردن و گرم نگه داشتن غذا نیز دارند.
ظرفیت دیگ، جنس پوشش داخلی، توان دستگاه و تعداد برنامههای پخت از مهمترین ویژگیهایی هستند که در زمان خرید پلوپز باید بررسی شوند.
اگر به تهیه کیک و دسرهای خانگی علاقه دارید، کیک پز برقی میتواند فرآیند پخت را سادهتر کند. این دستگاه برای تهیه انواع کیک و برخی شیرینیهای خانگی کاربرد دارد و در مدلهای مختلف با ظرفیتها و امکانات متفاوت عرضه میشود.
کنترل دما، توان دستگاه، کیفیت صفحه یا محفظه پخت و سهولت تمیز کردن از نکات مهم در انتخاب کیک پز هستند.
مایکروویو و مایکروفر از تجهیزات پرکاربرد آشپزخانه هستند که برای گرم کردن غذا، یخزدایی و پخت برخی مواد غذایی استفاده میشوند. مدلهای پیشرفتهتر ممکن است امکاناتی مانند گریل و کانوکشن داشته باشند و به همین دلیل کاربرد بیشتری در آشپزی ارائه دهند.
هنگام انتخاب این دستگاهها بهتر است ظرفیت، توان، نوع برنامههای پخت، ابعاد و فضای مورد نیاز برای نصب را در نظر بگیرید.
ساندویچ ساز برای تهیه انواع ساندویچ گرم، اسنک و میانوعده گزینهای سریع و کاربردی است. این دستگاه معمولاً فضای زیادی اشغال نمیکند و برای خانوادهها، افراد شاغل و حتی تهیه یک صبحانه یا عصرانه سریع بسیار مناسب است.
در زمان خرید ساندویچ ساز بهتر است به توان دستگاه، کیفیت صفحات، نوع پوشش نچسب، قابلیت جدا شدن صفحات و سهولت نظافت توجه داشته باشید. برخی مدلهای چندکاره نیز با صفحات قابل تعویض، امکان گریل کردن یا تهیه وافل را فراهم میکنند.
وافل ساز برای تهیه وافلهای خانگی با شکل و بافت مناسب طراحی شده و میتواند برای صبحانه، عصرانه و تهیه دسر مورد استفاده قرار گیرد. بعضی مدلها امکان تنظیم دما را در اختیار کاربر قرار میدهند تا میزان برشتگی وافل متناسب با سلیقه تنظیم شود.
اندازه صفحات، توان دستگاه، کیفیت پوشش نچسب و سهولت تمیز کردن از عوامل مهم هنگام خرید وافل ساز هستند.
تخم مرغ پز برقی یک وسیله کوچک و کاربردی برای تهیه تخممرغ در مدت زمان کوتاه است. این دستگاه میتواند برای آماده کردن تخممرغ عسلی، نیمبند یا کاملاً پخته مورد استفاده قرار گیرد و نیاز به کنترل مداوم قابلمه و زمان پخت را کاهش دهد.
ظرفیت تخم مرغ پز، قابلیت تنظیم میزان پخت، خاموشی خودکار، توان دستگاه و سهولت شستوشو از ویژگیهایی هستند که بهتر است هنگام انتخاب این محصول بررسی شوند.
علاوه بر محصولات گفتهشده، دستگاههای دیگری نیز در دسته لوازم پخت و پز برقی قرار میگیرند و میتوانند متناسب با نیاز آشپزخانه مورد استفاده قرار گیرند، از جمله:
هرکدام از این محصولات کاربرد متفاوتی دارند و بهتر است پیش از خرید، میزان استفاده، فضای موجود در آشپزخانه و قابلیتهای مورد نیاز خود را مشخص کنید.
تنوع بالای محصولات باعث میشود انتخاب دستگاه مناسب گاهی دشوار باشد. پیش از خرید لوازم پخت و پز برقی بهتر است چند ویژگی مهم را بررسی کنید:
انتخاب لوازم پخت و پز برقی مناسب میتواند تجربه آشپزی را سریعتر، آسانتر و لذتبخشتر کند. از سرخ کن و مولتی کوکر برای تهیه غذاهای متنوع گرفته تا پلوپز، زودپز، مایکروویو، کیک پز، ساندویچ ساز، وافل ساز و تخم مرغ پز، هر محصول میتواند بخشی از نیازهای آشپزخانه را برطرف کند.
برای خرید این محصولات بهتر است علاوه بر قیمت، مشخصات فنی، کیفیت ساخت، امکانات، ظرفیت و اعتبار فروشگاه را نیز در نظر بگیرید. جهازآرا بهعنوان یک فروشگاه معتبر لوازم خانگی، امکان بررسی و انتخاب انواع لوازم مورد نیاز آشپزخانه را برای شما فراهم میکند. اگر قصد خرید لوازم پخت و پز برقی دارید، میتوانید محصولات موجود در جهازآرا را بررسی کرده و با مقایسه ویژگیها و امکانات، گزینهای متناسب با نیاز و بودجه خود انتخاب کنید.
